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Publicité « Vegan » : Affaire TofuTown

Ceux qui fréquentent assidument les cafés Starbucks et les enseignes de la vague  hipster, pourraient être surpris de voir disparaître certaines de leurs dénominations préférées (lait de soja, lait d’amende …). Selon la jurisprudence européenne « TofuTown », les produits purement végétaux ne peuvent pas, en principe, être commercialisés avec des dénominations qui, telles les dénominations « lait », « crème », « beurre . . .

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